Terme Ticaret ve Sanayi Odası ile Terme Esnaf ve Sanatkârlar Odası, 22 Ağustos Cumartesi günü Mekselina Cafe Restaurant´ta Fırıncı esnaflarıyla bir araya gelerek ekmek fiyatları ve gramajları hakkında toplantı düzenledi.
Toplantıya Terme Ticaret Odası Başkanı Ahmet Ekmekçi ve yönetim kurulu üyeleri, Terme Esnaf ve Sanatkarla Odası Başkanı Barış Aktepe ve yönetim kurulu üyeleri, Terme Belediyesi Zabıta Müdürü Mesut Şahin ve fırıncı esnafları katıldı.
Toplantının açılış konuşmasını yapan Terme Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Barış Aktepe, alınan ruhsata uygun bir şekilde fırınların temiz ve düzenli olması gerektiğinin önemli olduğunu, eksik konulardan birinin de ekmek fiyatları ve gramaj olduğunu belirterek, fırıncıların birbiriyle rekabet ederken tüketicinin sağlığının birinci öncelik olması gerektiğinin altını çizdi.
Esnaf Odası Başkanı, Aktepe ?Rekabet koşullarını birbirimizin aleyhine kullanmadan, birbirimizi de zor duruma düşürmeden belirlenen tarifelere göre yapmalıyız. Esnaf ve Sanatkarlar Odası olarak temel önceliğimiz halkın sağlığıdır. Esnaf Odası´na ve Ticaret Odası´na üye fırınlarda; 250 gram ekmeğin 1 lira, 500 gram ekmeğin 2 lira olması için 3 ay boyunca çok uğraştık. Fırıncılarımız 3 ay boyunca çok güzel para kazandılar aynı şekilde de devam ediyordu ki fırıncı esnaflarından 2-3 kişi bu kuralı bozana kadar. Rekabet uğruna 250-500 gram ekmek yerine düşük gramajda ekmek satılmaya başlanıldı. 350 gram yapılan ekmek 500 gram fiyatında satılarak vatandaş kandırılmasına karşıyım. Bir dernek kuralım ve bu soruna bir çözüm bulunsun. Yeni bir fırın açmak çok zor bu yüzden mevcut fırınlarımızı koruyalım. Birlik ve beraberlik içinde bir çalışma yürütelim. Bu tür toplantılara devam edeceğiz.?dedi.
Toplantıda söz alan,Terme Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ahmet Ekmekçi de toplantıya katılanlara teşekkür ederek ?Fiyatlarda ve gramajda yaşanan sıkıntıları konuşmak ve çözüme kavuşturabilmek adına bu toplantıyı gerçekleştirdiklerini söyledi.
İlçemizde ekmek fiyatlarında ve gramajında büyük sıkıntı olduğunu belirten Ekmekçi ?Ekmek çok tüketilen bir gıda maddesi olduğundan ekmek fiyatında ve gramajında yaşanan bu sıkıntılarına birlikte bir çözüm yolu bulmalıyız. Bugün burada ortaya çıkan sorunları ve talepleri rapor haline getirmeliyiz. Çıkarılmış olan bu rapor doğrultusunda sonraki toplantılarda ona göre ortak bir karar alınıp yaşanan bu haksız rekabetin tüketiciler açısından bir karara bağlanmalıdır.?dedi.
Fırıncılarla ilgili yeni çıkan Kanun ve Yönetmeliklerle ilgili bilgi veren Terme Belediyesi Zabıta Müdürü Mesut Şahin ise ?Terme´deki en büyük sorunlardan biri maalesef diyalog eksikliği. Bugün burada fırıncılarımızın sorunlarını dinleyerek çözüm bulmaya çalışacağız. Her gün kanun ve yönetmelikte değişiklikler oluyor biz bile bazen yetişmekte, takip etmekte çok zorluklar çekiyoruz. En son çıkan yönetmeliğe göre 10 bin nüfusu olan yerlerde 250 metreden aşağı fırın olmaz ve müstakil bir binada olması gerekir denildi. Terme´ye baktığımızda bu şartlara uygun bir tane bile fırın görmüyorum. Baktığımızda ise hep bina altında fırınlar. Geçen haftalarda 32 tane fırınımızı denetledik ve korktuğumuz gibi eleştirisel anlamda bir fırınla karşılaşmadık. Denetimleri çok fazla yapmasakta esnafımız bilinçli bu da bizleri sevindirdi. Sizler birlik ve beraberlik içinde olacak kurallara uyacaksınız? dedi.
Toplantı karşılıklı soru cevap ve karşılıklı iyi niyet temennileriyle son buldu. Bir sonraki toplantıda sorunların bir rapor haline getirilerek çözüm yolu bulunması kararı alındır. Hbr: Nazan ŞENTEPE
